1. ĐẶC ĐIỂM DINH DƯỠNG CỦA NHO NAM MỸ Khi nho thân gỗ chín quả sẽ chuyển từ xanh sang tím thẫm. Qủa khá to giống quả mận khi ăn vào sẽ cảm nhận được vị thơm ngon ngọt mát khá đặc trưng. Chính Vì vẻ ngoài độc đáo này mà nho thân gỗ còn được nhiều người trồng trong vườn làm cảnh cũng rất đẹp. So với các loài thực vật khác thì nho thân gỗ có tuổi thọ vượt trội hơn nhiều. Theo nhiều thông ti cho biết một số cây nho thân gỗ được trồng tại Nam Mỹ có tuổi thọ lên đến cả nghìn năm. Năm nào nho thân gỗ cũng cho quả đều quanh năm. Không chỉ có ngoại hình lạ mắt mà ẩn chứa bên trong nho thân gỗ là rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe con người. Theo nhiều nghiên cứu thì phần vỏ tím của nho thân gỗ có chứa nhiều Anthocyanins ( một loại chất có tác dụng ngăn ngừa oxy hóa, chống ung thư…Thật đặc biệt là trong các loại nho tím thì nho thân gỗ chứa hàm lượng Anthocyanins nhiều nhất. Khi ăn nho thân gỗ thường xuyên sẽ giúp cho da dẻ căng mịn, tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch và ổn định lượng đường trong máu vv. Nhiều nghiên cứu còn cho biết hạt và hạt và vỏ nho có thể chữa táo bón và chống dị ứng. 2. CÁCH TRỒNG CÂY NHO THÂN GỖ 2.1. Tiêu chuẩn chọn giống Nho thân gỗ được trồng bằng phương pháp chiết hoặc ghép. Cây con giống trồng cần khỏe mạnh không bị sâu bệnh và ít nhất phải từ 5 tháng tuổi trở lên. 2.2. Thời vụ và mật độ trồng nho thân gỗ Theo nhiều thử nghiệm ở các trang trại Việt Nam giống nho thân gỗ có thể được trồng quanh năm. Nếu bạn trồng ở miền Bắc thì bạn có thể trồng nho vào mùa xuân. 2.3. Làm đất và đào hố trồng Nho có thể trồng trong vườn hoặc trồng trong chậu làm cảnh đều được. Nếu trồng trong chậu chú ý chọn loại chậu to đường kính chậu khaongr 60cm và độ sâu tối thiểu là 60cm. Nếu trồng trong vườn cần đào hố kích thước tối thiểu là 50x50x50 cm. Trước khi trồng nho 1 tháng bạn nên bón xuống đất khoảng 10kg phân hữu cơ +vôi bột để khử trùng đất diệt mầm bệnh. 2.4. Cách trồng cây nho thân gỗ Vị trí trồng nho thân gỗ nên ở nơi thoáng mát và có ánh nắng thường xuyên. Sau khi chuẩn bị cây giống và đất trồng nho bạn tiến hành trồng cây con xuống hố trồng. Vun đất kín quanh gốc và nèn đất chặt lại để cố định dáng cây. Sau khi trồng tưới nước ngay để cung cấp độ ẩm giúp nho nhanh bén rễ. 3. CHĂM SÓC CÂY NHO THÂN GỖ 3.1. Tưới nước Trong thời kì mới trồng 2 ngày bạn tưới nước cho nho 1 lần. Do đây là cây thân gỗ nên hàm lượng nước cần nhiều hơn cây dây leo. Vào mùa mưa nên tưới tăng lên đặc biệt là khi cây ra hoa và sắp thu hoạch quả. Chú ý cần định kì làm sạch cỏ dại, xới váng để thoát nước sau mỗi trận mưa. 3.2. Kỹ thuật cắt tỉa, tạo hình Do nho thân gỗ nên để tăng năng suất thì bạn nên tỉa cành giúp nho ra nhiều nhánh hơn. Càng nhiều nhánh đồng nghĩ với việc sẽ có nhiều diện tích cho nho đậu quả. Cần tỉa bớt cành khô, cành bệnh và những cành vượt để tập trung nuôi những cành khỏe mạnh. 3.3. Bón phân cho cây nho thân gỗ Bón phân định kỳ 6 tháng một lần, tùy vào kích thước của cây mà bón tỷ lệ phân khác nhau. 3.4. Thu hoạch Thời điểm cây ra hoa từ 9 tháng sau khi trồng. Lúc này hoa sẽ mọc đều trên thân cây trông khá đẹp. Hoa nhỏ màu trắng hương thơm dịu. Sau 3 tháng ra hoa thì quả non đã mọc. Những quả nho non sẽ có màu xanh. Màu xanh này dần dần theo thời gian sẽ chuyển sang màu tím thẫm dần. Khi quả có kích thước bằng quả mận cơm là bạn có thể thu hoạch được. Khi hái nho cũng khá đơn giản. Nho chín có màu tím thẫm vỏ mỏng ăn ngọt và thơm.
