Chúng ta đều biết rằng thuốc trừ sâu độc hại và nên cố gắng tìm mua rau quả sạch. Tuy nhiên, giữa thời buổi thị trường rau sạch như hiện nay, không ai có thể đảm bảo an toàn 100%. Do vậy, rau củ quả mua về cần được ngâm, rửa cẩn thận trước khi sử dụng để loại bỏ hết các hóa chất hay vi khuẩn không mong muốn có thể gây hại.