Mua Các chỗ nhận đặt và tổ chức tiệc finger food trọn gói giá rẻ tại Hà Nội 2003

Các chỗ nhận đặt và tổ chức tiệc finger food trọn gói giá rẻ tại Hà Nội 2003
Dù mới du nhập vào Việt Nam cách đây không lâu nhưng tiệc finger food đang dần trở nên thịnh hành và xu hướng mới cho giới trẻ tại các thành phố lớn. Hãy cùng Circle Food điểm qua các đơn vị nhận đặt và tổ chức tiệc finger food trọn gói giá rẻ Hà Nội dưới đây nhé!
Tiệc Finger Food Circle Food
Table of Contents

• 1. Tiệc finger food là gì?
• 2. Nguồn gốc của tiệc finger food:
• 3. Các hình thức phục vụ tiệc finger food:
• 4. Tiệc finger food được tổ chức như thế nào?
o 4.1. Lên kế hoạch
o 4.2. Chọn không gian và trang trí tiệc
o 4.3. Thực đơn tiệc finger food
o 4. 4.Trình bày tiệc finger food đẹp mắt
o 4.5. Bố trí nhân lực phục vụ chu đáo
• 5. Đơn vị tổ chức tiệc finger food giá rẻ Hà Nội:
1. Tiệc finger food là gì?
• Tiệc Finger Food là tiệc gồm những phần thức ăn nhỏ, riêng lẻ, được trình bày trên muỗng hoặc xiên que, xiên tăm. Với kích thước món ăn nhỏ, vừa một lần ăn, thực khách có thể dễ dàng ăn bằng tay mà không cần sự hỗ trợ của các dụng cụ ăn uống khác như dao, nĩa. Và việc đặt finger food ngày càng được nhiều người biết tới.
2. Nguồn gốc của tiệc finger food:
• Tiệc Finger Food có nguồn gốc từ một món ăn của Pháp gọi là Canapé. Xuất phát từ cuối thế kỷ 18, Canapé được người Pháp dùng để chỉ những lát bánh mì mỏng được nướng hoặc chiên để làm phần đế, phía trên đặt các nguyên liệu chính như thịt nguội, pate, olive, cá… Theo thời gian, giới ẩm thực nhận thấy sự tiện lợi của các món ăn nhỏ, có thể cầm tay, vừa một lần ăn.
• Tiệc Finger Food có nguồn gốc từ một món ăn của Pháp gọi là Canapé. Xuất phát từ cuối thế kỷ 18, Canapé được người Pháp dùng để chỉ những lát bánh mì mỏng được nướng hoặc chiên để làm phần đế, phía trên đặt các nguyên liệu chính như thịt nguội, pate, olive, cá… Theo thời gian, giới ẩm thực khi đặt tiệc fingerfood nhận thấy sự tiện lợi của các món ăn nhỏ, có thể cầm tay, vừa một lần ăn. Nếu bạn muốn tìm tới đơn vị tổ chức tiệc finger food trọn gói giá rẻ tại Hà Nội thì sẽ cần cân nhắc khá nhiều yếu tố.
3. Các hình thức phục vụ tiệc finger food:
• Buffet tự phục vụ: đây được xem là hình thức nhận đặt tiệc finger food xuất hiện phổ biến nhất dành cho các món ăn tiệc bốc tay, được biết đến với tên gọi Fork Buffet hoặc Display Buffet. Thực khách có thể lựa chọn món ăn tùy ý và thưởng thức mà không cần phải có sự chuẩn bị bàn ghế và dụng cụ ăn.
•
• Pass Around: là thuật chi phí đặt tiệc finger food ngữ chỉ hình thức người phục sẽ bưng những khay thức ăn (đồ uống) đã được chế biến và trình bày hoàn chỉnh, chủ động đến mời các khách đang dự tiệc. Hình thức này là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho các buổi tiệc hướng đến sự thoải mái nhưng vẫn cần đảm bảo tính trang trọng nhất định.
4. Tiệc finger food được tổ chức như thế nào?
• Dịch vụ tiệc finger food chỉ mới xuất hiện ở Việt Nam cách đây không lâu. Bởi vậy không phải ai cũng có kiến thức và kinh nghiệm để tự tổ chức cho mình bữa tiệc hoàn hảo. Nếu muốn tự setup sự kiện cho mình bạn nên tham khảo hướng dẫn sau từ những chuyên gia tổ chức của Circle Food.
4.1. Lên kế hoạch
• Tương tự như tổ chức tiệc tea break, trước khi tổ chức finger food theo bất kỳ phong cách nào bạn cũng phải lập kế hoạch chi tiết, rõ ràng. Chúng ta sẽ lên danh sách những đồ dùng, dụng cụ, đồ trang trí cần mua hoặc thuê Dự tính chi phí cho từng hạng mục khác nhau. Đồng thời quá trình tổ chức dịch vụ finger food sẽ gồm những công đoạn nào, ai tham gia… Như vậy sự kiện có thể tránh sai sót xảy ra và giảm chi phí phát sinh xuống mức tối ưu. Chi phí cho một bữa tiệc finger food cho 10 người sẽ dao động từ 2 triệu – 5 triệu, tuỳ vào mức độ sang trọng và số lượng món ăn.
• Do đó, thường thì thuê tiệc finger food trọn gói sẽ giúp bạn giảm tối đa các việc lặt vặt phát sinh.
4.2. Chọn không gian và trang trí tiệc
• Finger food được biết đến là kiểu tiệc đứng. Do đó chủ nhân khi tổ chức finger food cần chọn không gia rộng rãi, thoáng mát và lịch sự để khách mời di chuyển dễ dàng, thuận tiện nhất. Chúng ta cũng nên đặt thêm ghế xung quanh để mọi người có thể ngồi khi muốn nghỉ ngơi, thư giãn.
• Mặc dù được tổ chức dưới hình thức tiệc nhẹ. Tuy nhiên tất cả các chi tiết trang trí đều cần sự tỉ mỉ, chăm chút. Bạn nên chọn phong cách bài trí phù hợp với mục đích sự kiện và tính chất khách mời, thời gian diễn ra bữa tiệc. Như vậy các vị khách sẽ thực sự ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
4.3. Thực đơn tiệc finger food
• Giống như thực đơn trà chiều, thực đơn là một trong những yếu tố đóng vai trò quan trọng bậc nhất của finger food. Trong không gian này, chủ nhân nên chọn những món đơn giản, nhỏ gọn và nhẹ nhàng. Bạn cần ưu tiên món khai vị, hạn chế đồ ăn có nước hoặc nước sốt. Bởi khách mời sẽ gặp khó khăn khi thưởng thức bằng tay.
• Mặt khác thực đơn tiệc finger food cũng cần có sự đa dạng, đảm bảo sự hài hòa giữa số lượng và chất lượng món ăn. Tốt nhất hãy dựa trên điều kiện tài chính của mình để lên kế hoạch cụ thể, tránh tình trạng dư thừa thực phẩm gây lãng phí.
4. 4.Trình bày tiệc finger food đẹp mắt
• Bên cạnh độ thơm ngon, các món ăn cũng phải được trình bày sao cho cho sáng tạo, độc đáo. Chúng chủ yếu được bày trên khay, đĩa với sự sắp xếp khoa học, đảm bảo tính thẩm mỹ cao. Đi kèm với đồ ăn là tăm, nĩa, thìa… để khách mời tiện thưởng thức bằng tay, tránh vấy bẩn lên quần áo. Bạn có liên hệ Circle Food để có thể được tư vấn và thuê dịch vụ trang trí và trình bày tiệc finger food từ các chuyên gia
4.5. Bố trí nhân lực phục vụ chu đáo
• Một bữa tiệc dù lớn hay nhỏ đều phải chú ý đến khâu phục vụ. Theo đó, chủ sự kiện phải bố trí đủ nhân lực xung quanh để đáp ứng yêu cầu của khách bất cứ khi nào. Cùng với đó là việc hướng dẫn các vị khách khi họ gặp vấn đề khó khăn. Lưu ý chuẩn bị đầy đủ khăn giấy, nước rửa tay và đảm bảo vệ sinh để tạo không gian thoải mái nhất cho mọi người thưởng thức món ăn.
• Mặc dù finger food chỉ là một bữa tiệc nhỏ trong khoảng thời gian khá ngắn nhưng bạn cần nắm rõ quy trình tổ chức và phục vụ cụ thể như sau:
• Nhân lực để vệ sinh khu vực tổ chức tiệc finger food
• Chuẩn bị các dụng cụ phục vụ tiệc cần thiết như: tách, đĩa, muỗng
• Bày sẵn thức ăn, nước uống gồm trà, sữa, cà phê, nước lọc, các loại bánh, trái cây,… trên bàn tiệc theo thực đơn đã chọn
• Hỗ trợ khách trong quá trình diễn ra buổi tiệc, quan sát và kịp thời đáp ứng các nhu cầu của khách.
• Khi kết thúc tiệc, dùng xe đẩy, xô đựng và các vật dụng chuyên dụng để thu dọn.
4.6. Âm nhạc, ánh sáng trong bữa tiệc
• Âm nhạc là yếu tố không thể thiếu trong bữa tiệc finger food. Nó mang đến không khí thoải mái, ấm cúng hoặc tăng thêm sự sôi động. Thông thường chúng sẽ chọn những bản Ballad nhẹ nhàng, nhạc không lời dễ chịu. Ngoài ra nếu sự kiện tổ chức vào buổi tối cũng cần có sự phối hợp của ánh sáng. Bạn nên bố trí nguồn sáng vừa đủ, không quá chói nhằm tạo cảm giác đầm ấm nhất.
5. Đơn vị tổ chức tiệc finger food giá rẻ Hà Nội:
• Circle Food đã có bề dày kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực tổ chức tiệc, sự kiện. Bởi vậy chúng tôi có thể tổ chức finger food Hà Nội theo đa dạng phong cách. Từ có bản quen thuộc cho đến sang trọng, hiện đại mang đẳng cấp châu Âu. Đặc biệt, bạn còn có thể yêu cầu setup riêng để quảng cáo cho hình ảnh của thương hiệu mình.
• Các món ăn trong tiệc finger food Hà Nội đều được Bếp Circle Food sáng tạo và sản xuất. Tất cả luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm với đa dạng món từ đồ ăn mặn, bánh ngọt cho đến bánh mặn, trái cây và đồ uống pha chế vô cùng tươi ngon.
• Khi set up tiệc finger food cho khách hàng, đội ngũ nhân viên của Circle Food sẽ lập kế hoạch cụ thể. Mỗi hạng mục sẽ được tiến hành sao cho phù hợp với ngân sách của khách hàng. Nhờ vậy cũng như chi phí tiệc trà chúng tôi có thể giúp bạn tiết kiệm tối ưu chi phí mà vẫn mang đến không gian sang trọng, thoải mái nhất. Bạn có thể đặt niềm tin vào cách tổ chức tiệc finger food giá rẻ Hà Nội tại Circle Food và được nhân viên tư vấn cặn kẽ.
Vậy là quý khách đã nắm được đơn vị nhận và tổ chức tiệc finger food trọn gói giá rẻ Hà Nội rồi. Để được tư vấn thêm vui lòng inbox fanpage Circle Food.