Ăn nội tạng động vật có tốt cho sức khỏe không? Nội tạng động vật là món ăn quen thuộc và ưa thích của người dân ở nhiều quốc gia. Chúng chứa nhiều dưỡng chất nhưng cũng không nên ăn quá nhiều vì có hàm lượng cholesterol cao. Các loại nội tạng động vật thường được con người dùng làm thực phẩm là thận, não, gan, lưỡi, tim, phổi, dạ dày và ruột. Số lượng này có thể nhiều hay ít hơn tùy thuộc vào nền văn hóa ẩm thực, theo tạp chí y khoa Medical News Today (Anh). Người khỏe mạnh hoàn toàn có thể ăn nội tạng động vật mà không cần lo hàm lượng cholesterol trong đó SHUTTERSTOCK Nội tạng động vật có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, đặc điểm chung là chế biến khá giống với các loại thịt truyền thống như thịt heo hoặc thịt bò. Dựa vào cách cắt xẻ mà nội tạng sẽ được dùng để nướng, luộc, xào hoặc hấp. Lợi ích dinh dưỡng của nội tạng tùy thuộc vào đó là bộ phận nào và cách gia súc, gia cầm được nuôi. Nhìn chung, nội tạng chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như sắt, vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K, đồng và magiê. Một trong những nội tạng phổ biến nhất là gan. Trong 100 gram gan chứa khoảng 27 gram protein và nhiều dưỡng chất khác. Hàm lượng calo trong 100 gram gan là 127 calo. Trong khi đó, não lại giàu a xít béo omega-3 có lợi cho sức khỏe não. Tuy nhiên, điểm trừ của nội tạng là hầu hết chúng đều có hàm lượng cholesterol và chất béo bão hòa cao. Một vấn đề đáng lo nữa là cỏ, thức ăn nuôi gia súc, gia cầm có thể có chứa thuốc trừ sâu hoặc các chất có hại. Điều này có thể mang lại các biến chứng sức khỏe nếu ăn phải nội tạng có chất độc. Thế nhưng, các trường hợp như vậy là hiếm, theo Medical News Today. Đối với những người có hàm lượng cholesterol trong máu cao thì cần tránh ăn nội tạng. Những người có sức khỏe tốt thì hoàn toàn có thể ăn để bổ sung dinh dưỡng mà không cần lo ngại vấn đề cholesterol. Tuy nhiên, dù là ai thì cũng không nên ăn quá nhiều nội tạng hoặc ăn một cách thường xuyên, theo Medical News Today.
Mình cũng ngót ngót U40 rồi, càng ngày thấy thể lực và sức khỏe xuống, đến tuổi đổ bệnh nhiều. Mấy năm nay giảm ăn giảm nhậu để giảm cân chứ không cho phép tăng cân nhiều nữa. Anh em nào đang béo mỗi ngày thì cũng nên kìm lại, chứ thả cửa ăn uống thời gian sau là banh xác hết.
34 tuổi tuổi trẻ nhậu triền miền . lòng ăn thường xuyên . giờ thì bị gut nhẹ , tiền tiểu đường . thoát vị đủ các kiểu giờ ngày nào cũng đạp xe sáng 20 25km chiều 10 15km giờ cũng đỡ đỡ rồi
xưa 53ky đùng phát ăn nhậu lên cân ào ào lên tạn 61ky sợ quá thấy lên cân cơ thể mệt hẳng có cái mập lên nhìn đẹp trai phết hihi, mà dạo rầy cũng sợ nên cũng kiên bớt nội tạng đồ bổ , cũng thỉnh thoảng có đạp xe vài km...
ngày xưa mới cưới ngủ trưa hay ngủ tối mà nằm gần nhau là ngứa chym phải làm 1 cái ... không chán không ngán. giờ thì 1 tuần 1 cái, nhiều khi không có cũng không còn quan trọng. Vì mỗi lần xxx phải chốn đàn con
ha ha a giống em đó khổ thật sự có làm cũng chả hứng lén lut chán, nhịn lun cuối tuần đi ks quát tới bến cho có cảm xúc ha ha
đằng đéo nào chả chết. trong lúc sống được thoải mái. thích hốc gì cứ hốc thích làm gì cứ làm - những gì mình làm ko sai trái là được
thật sống chết có số hết rồi,chỗ tôi có mấy ông .ông thì chay trường cũng đột quỵ tèo,ông thì thể thao gym gung tối ngày cũng đột quỵ chết.nói chung kiêng khem thì cũng tốt,nhưng thèm thì phải ăn,con người sống nay chết mai,chẳng ai biết trước điều gì
