Ẩn / Hiện Quảng Cáo

Rượu tỏi đen và cách ngâm rượu tỏi

Thảo luận trong 'CHUYỂN ĐỀ SỨC KHỎE' bắt đầu bởi VietFones, 11/2/15.

  1. 11/2/15 lúc 13:09

    VietFones

    Administrator

    VietFones
    Tham gia:
    16/1/07
    Bài viết:
    2,376
    Được thích:
    3,180
    [h=1]Rượu tỏi đen và cách ngâm rượu tỏi
    [/h]
    [h=2]Tìm hiểu sơ lược về tỏi và tỏi đen[/h]Từ hàng ngàn năm nay người ta đã biết đến những công dụng của tỏi như: phòng cảm cúm, điều trị rắn cắn và các bệnh nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn, nhiễm ký sinh trùng đường ruột và các vết thương ngoài da. Cho đến ngày nay người ta còn phát hiện ra tỏi còn có tác dụng đặc biệt trong việc phòng ngừa và điều trị các bệnh về tim mạch, mỡ máu, chống ung thư…[​IMG][​IMG]Có thể thấy tỏi có khá nhiều công dụng thiết thực phải không nào? Nhưng chưa dừng hết ở đó, nhiều năm trở lại đây con người còn nghiên cứu và tìm ra cách lên men tỏi thông thường thành tỏi đen. Giúp biến đổi và làm tăng hàm lượng các chất của tỏi lên hàng chục lần. Giúp phát huy những tác dụng và hiệu quả điều trị của tỏi lên cao nhất. Đấy cũng là lý do tại sao mà hiện ở nhiều nước phát triển như Nhật Bản ( Nơi có những phóng xạ, bức xạ hạt nhân khá cao) thường xuyên sử dụng tỏi đen mỗi ngày để giúp tăng cường sức khỏe cho cơ thể chống lại nhiều bệnh tật và các nguy cơ ung thư do các bức xạ hạt nhân.Đó là một số nét sơ lược về tỏi và loại thần dược mới : “Tỏi đen”. Mục đích chính của chung ta ngày hôm nay đó là đi tìm hiểu về cách ngâm rượu tỏi đen. Mời các bạn cùng theo dõi tiếp.=> Như chúng ta đã biết thì có rất nhiều cách để sử dụng tỏi giúp phát huy được những tác dụng quý giá của nó. Như sử dụng tỏi tươi để ăn hàng ngày, sản xuất viên tỏi khô để uống như 1 loại thuốc, loại thực phẩm chức năng chữa bệnh hay sử dụng các tinh dầu tỏi. Nhưng cũng có 1 các nữa rất có thể giúp tỏi phát huy được hầu hết những tác dụng quý giá của nó đó là dùng tỏi để ngâm rượu. Rượu tỏi hay rượu tỏi đen cũng là 1 cách sử dụng tỏi khá thông dụng.
    • Cũng chính vì sự thông dụng của rượu tỏi nên hôm nay tôi chỉ xin hướng dẫn các bạn cách ngâm rượu tỏi đen.
    [​IMG]
    [h=2]Hướng dẫn cách ngâm rượu tỏi đen[/h]Có khá nhiều người hiện còn chưa biết tỏi đen là gì. Nên với bạn nào chưa biết có thể tham khảo tại đây: ” Tìm hiểu về tỏi đen“. Còn ở đây tôi xin phép không nói lại nữa để dành thời gian cho những người đã biết đến tỏi đen và muốn tìm hiểu cách ngâm rượu tỏi đen để sử dụng.[h=3]a) Những nguyên liệu và đồ dùng cần chuẩn bị để ngâm rượu tỏi đen[/h]- 200g tỏi đen- 1 đến 1,5 lít rượu trắng ( nên dùng rượu quê hoặc rượu nếp) khoảng 30-60 độ tùy thuộc khẩu vị từng người- 1 bình rượu thủy tinh sạch dung tích hợp lý với lượng rượu ngâm [h=3]b) Tiến hành ngâm rượu tỏi đen[/h]- Tiến hành bóc tép tỏi đen, loại bỏ hết vỏ chỉ lấy phần thịt tỏi bên trong- Cho hết số tỏi đó vào trong bình sau đó cho rượu vào- Đậy nắp bình lại để khoảng 2-3 ngày lắc lên 1 lượt để tỏi ngấm đều rượu. Sau 4 ngày đến 1 tuần bạn có thể sử dụng ngay được loại rượu tỏi đen thượng hạng nàyLưu ý: Tỏi đen do là tỏi thông thường được lên men ở điều kiện nhiệt độ thích hợp sau 30-45 ngày tạo thành. Nó có màu đen và mềm nhũn, ăn ngọt như ô mai, đặc biệt không còn vị cay của tỏi nhưng vẫn giữ được mùi thơm đặc trưng. Do tính chất đó của tỏi đen mà thời gian ngâm tỏi đen có thể nói là khá ngắn. Chỉ sau vài ngày đến 1 tuần là bạn có thể sử dụng được rồi. Không giống như tỏi thông thường bạn phải mất thời gian khá lâu để chờ tinh chất của tỏi được tiết ra hết.- Do đặc tính màu đen của tỏi nên sau vài ngày bạn có thể thấy rượu chuyển sang màu đen do các tinh chất trong tỏi được thục ra gần hết, lúc này các tép tỏi bắt đầu chuyển dần sang màu trắng xám. Sau khi sử dụng bạn có thể cho thêm 1 chút rượu vào ngâm thêm lần nữa nếu thấy màu tỏi vẫn còn đen- Tác dụng của tỏi gấp hàng chục lần tỏi thông thường nên khi ngâm rượu tỏi đen thì tác dụng của nó không vì thế mà thay đổi, hơn nữa còn tác dụng tốt hơn rất nhiều so với rượu tỏi thông thường. Vì vậy khi sử dụng các bạn cũng lưu ý dùng vừa đủ không sẽ khiến lãng phí vì cơ thể của chúng ta không thể hấp thụ được hết các chất có trong tỏi đen. ( Chỉ nên dùng mỗi ngày 1-3 chén rượu tỏi đen là hợp lý nhất)
    [h=3]c) Hướng dẫn sử dụng rượu tỏi đen[/h] - Sử dụng sau ăn ngày 1-2 lần- Mỗi lần sử dụng 1-2 chén nhỏ ( chén mắt trâu)- Không cần thiết phải sử dụng nhiều như các loại rượu khác vì cơ thể không hấp thụ hết được gây lãng phí. Không gây hại nếu dùng hơn- Tuy nhiên không nên dùng quá nhiều rượu, dùng vừa đủ theo đúng chỉ định sẽ rất tốt cho sức khỏe của bạn
     
  2. 11/2/15 lúc 13:15

    huuloimobile

    No Life Poster

    huuloimobile
    Tham gia:
    2/6/12
    Bài viết:
    1,144
    Được thích:
    48
    loại tỏi này ở đâu có bán vậy anh
     
  3. 11/2/15 lúc 13:36

    ThiênLong

    V.I.P

    ThiênLong
    Tham gia:
    7/7/07
    Bài viết:
    1,003
    Được thích:
    362
    Seach trên mạng có bán á, 250k/2gram. Hoặc ở nhà tự ủ lên men bằng nồi cơm điên, nhà em cũng có ngâm hai hủ để dành dùng :D
     
  4. 11/2/15 lúc 13:41

    binhcaolanh

    No Life Poster

    binhcaolanh
    Tham gia:
    3/3/07
    Bài viết:
    1,846
    Được thích:
    245
    cách ủ sao anh chỉ dùm làm chai để uốn
     
  5. 11/2/15 lúc 13:44

    Đặng Nguyễn VF

    Junior Member

    Đặng Nguyễn VF
    Tham gia:
    13/12/08
    Bài viết:
    56
    Được thích:
    9
    hướng dẫn cách ủ luôn đi bạn :D
     
  6. 11/2/15 lúc 13:55

    CAO TỐ mobile

    Crazy Poster

    CAO TỐ mobile
    Tham gia:
    22/5/13
    Bài viết:
    421
    Được thích:
    0
    có chị G bán đó . liên hệ admin để ảnh giới cmn thiệu cho vừa lấy lòng vợ :mad: vừa có khi đêm lại dc múc cái :D
     
  7. 11/2/15 lúc 13:59

    Thiên Nguyễn

    Major Poster

    Thiên Nguyễn
    Tham gia:
    1/11/13
    Bài viết:
    272
    Được thích:
    12
    Nào giờ cũng chưa dc thấy loại tỏ đen này.
     
  8. 11/2/15 lúc 14:13

    ThiênLong

    V.I.P

    ThiênLong
    Tham gia:
    7/7/07
    Bài viết:
    1,003
    Được thích:
    362
    Đơn giảng nhưng hơi tốn thời gian. Chuẩn bị một nồi cơm điện loại tốt á, xong xếp củ tỏi vô đậy nắp cắm điện để chế độ hâm nóng, hâm liên tục trong vòng 40 ngày liền ( không rút điện à ) sau 40 ngày tỏi tươi tự lên men thành tỏi đen, chỉ việc bóc vỏ dùng thôi. :eek:
     
  9. 12/3/15 lúc 14:18

    ThiênLong

    V.I.P

    ThiênLong
    Tham gia:
    7/7/07
    Bài viết:
    1,003
    Được thích:
    362
    hướng dẫn cách làm tỏi đen bằng video

    [video=youtube;j7bUAte18_4]https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=j7bUAte18_4[/video]
     
  10. 12/3/15 lúc 14:45

    thaomobile555

    Crazy Poster

    thaomobile555
    Tham gia:
    5/2/12
    Bài viết:
    390
    Được thích:
    8
    nồi trung quốc có làm dc ko mod :'''
     
  11. 12/3/15 lúc 14:55

    MãĐáoThànhCông

    Junior Member

    MãĐáoThànhCông
    Tham gia:
    8/2/14
    Bài viết:
    69
    Được thích:
    0
    Xem xong clip hướng dẫn không hiểu chính thúc là sau 16 ngày hay là hơn 16 ngày. Chính thức thì sau bao lâu được tỏi đen dùng ok nhất.
     
  12. 4/5/15 lúc 18:07

    toidenduythien

    Junior Member

    toidenduythien
    Tham gia:
    31/3/15
    Bài viết:
    14
    Được thích:
    0

    Bác liên hệ sang bên này, mình có bán nè. http://bantoiden.com/ hoặc http://toidenduythien.com/

    Từ giờ ae Vietfones sẽ được giảm 10% nhé. 0933 672 898
     
  13. 4/5/15 lúc 18:11

    toidenduythien

    Junior Member

    toidenduythien
    Tham gia:
    31/3/15
    Bài viết:
    14
    Được thích:
    0


    Bác vào đây xem các bước cụ thể nhé. http://bantoiden.com/cach-lam-toi-den/ban-cung-co-the-tu-lam-toi-den-tai-nha.html

    Có thắc mắc gì trong quá trình làm thì cứ call 0933 672 898, chỉ dẫn nhiệt tình cho bác luôn.
     
  14. 4/5/15 lúc 18:42

    lehaison1983

    Junior Member

    lehaison1983
    Tham gia:
    16/8/13
    Bài viết:
    60
    Được thích:
    3
    VIP VIP........................................ ​
     
  15. 4/5/15 lúc 19:07

    Tuấn IOS

    Junior Member

    Tuấn IOS
    Tham gia:
    4/1/14
    Bài viết:
    18
    Được thích:
    6
    từ 35-40 ngay thớt ơi
     
  16. 4/5/15 lúc 19:14

    thaiho@mobile

    Major Poster

    thaiho@mobile
    Tham gia:
    31/7/11
    Bài viết:
    194
    Được thích:
    31
    mai chắc có chuyên doanh bán tỏi đen
    [video=youtube;oAEYlV7dOZk]https://www.youtube.com/watch?v=oAEYlV7dOZk#t=211[/video]
     
  17. 9/10/15 lúc 15:00

    toidenduythien

    Junior Member

    toidenduythien
    Tham gia:
    31/3/15
    Bài viết:
    14
    Được thích:
    0
  18. 9/10/15 lúc 15:08

    Tây_Ninh_Ơi

    Junior Member

    Tây_Ninh_Ơi
    Tham gia:
    30/9/15
    Bài viết:
    21
    Được thích:
    0
    nào giờ mới nghe nói làm tỏi đen........ 40 ngày làm xong chắc nồi cơm đi luôn quá
     
  19. 9/10/15 lúc 15:12

    kim tân vn

    Major Poster

    kim tân vn
    Tham gia:
    3/12/13
    Bài viết:
    192
    Được thích:
    14
    tỏi đen trị men gan hay lắm đó
     
  20. 9/10/15 lúc 15:13

    kim tân vn

    Major Poster

    kim tân vn
    Tham gia:
    3/12/13
    Bài viết:
    192
    Được thích:
    14
    cách làm dễ mà lấy tỏi tươi bỏ lên rang chừng nào đen thì lấy ra dùng :eek:
     
  21. 9/10/15 lúc 15:25

    qtcomputer

    Freak Poster

    qtcomputer
    Tham gia:
    8/8/14
    Bài viết:
    751
    Được thích:
    117
    Đã mất 2 nồi cơm điện :p.mua luôn về dùng cho rẻ
     
  22. 9/10/15 lúc 16:17

    hoangkhaixmen

    Insane Poster

    hoangkhaixmen
    Tham gia:
    9/9/09
    Bài viết:
    506
    Được thích:
    28
    như vậy cứ cắm điện để đấy cả ngày hả mod . cắm thông 12 ngày à
     
  23. 9/10/15 lúc 16:28

    quangduoccare

    Freak Poster

    quangduoccare
    Tham gia:
    15/9/11
    Bài viết:
    843
    Được thích:
    161
    vãi nồi nhỉ,em có cái nồi cũ đang ủ đc 15 ngày rồi ,theo tiến độ thì thấy đang diễn ra theo đúng quy trình,có người thì kêu 15 ngày là ok,có chia sẻ thì ít nhất 1 tháng tới 45 ngày
    .cái nồi cơm điện thấy nhỏ quá mỗi lần làm đc có 1 kg tỏi,tốt nhất vẫn là tỏi cô đơn loại này đắt ,ae ai thành công rồi chia sẻ phát,mới làm nồi đầu chưa xong nhưng theo quy trình lên men thấy ok
     
  24. 9/10/15 lúc 16:52

    Hoàng Anh_tc

    Major Poster

    Hoàng Anh_tc
    Tham gia:
    20/5/11
    Bài viết:
    174
    Được thích:
    4

    làm bằng nồi cơm điện thì khoãng 45 ngày nhe bạn. mình đã làm thành công 2kg .
     
  25. 9/10/15 lúc 17:15

    quangduoccare

    Freak Poster

    quangduoccare
    Tham gia:
    15/9/11
    Bài viết:
    843
    Được thích:
    161
    quất cái nồi cơm công nghiệp nghe có lý ae nhỉ ,làm cho cả nhà dùng rất tốt
     
  26. 9/10/15 lúc 17:27

    Hoàng Anh_tc

    Major Poster

    Hoàng Anh_tc
    Tham gia:
    20/5/11
    Bài viết:
    174
    Được thích:
    4
    có nồi công nghiệp thì làm cã dòng họ ăn luôn , :D mình đang làm nồi cơm điện 2 lít .

    cũng đang ngâm dc 2 lít rượu .

    [​IMG]
     
  27. 9/10/15 lúc 17:44

    KT_mobile VF

    Insane Poster

    KT_mobile VF
    Tham gia:
    11/2/11
    Bài viết:
    636
    Được thích:
    43
    có đứa bạn cũng bán tỏi đen,nghe nói tốt lắm,ai bệnh tiểu đường nên dùng cái này 1kg tỏi giá hơn 1 triệu,m đặt thử xem sao
     
  28. 9/10/15 lúc 17:50

    quangduoccare

    Freak Poster

    quangduoccare
    Tham gia:
    15/9/11
    Bài viết:
    843
    Được thích:
    161
    bác mua ở đâu tỏi to và đẹp thế,có khi nào tỏi china ko,em mua nó kêu 60k/kg tỏi ta ,tỏi china 45k/kg tỏi cô đơn 120k/kg
     
  29. 11/9/16 lúc 23:23

    HuỳnhLạiGiaBảo

    Major Poster

    HuỳnhLạiGiaBảo
    Tham gia:
    11/12/15
    Bài viết:
    198
    Được thích:
    0
    Rượu tỏi sao uống trời, mùi tỏi ăn khó chịu, uống chịu sao nổi
     

Chia sẻ trang này